【新闻】凉山会东品牌安全两手抓亚克

凉山会东：品牌安全“两手抓”

四川新闻网

湖北农业信息网讯:走进“馨云川”生态养殖场，被这里的宽阔所吸引：场区占地面积达40万平方米，建有养殖圈舍36栋100平方米，办公用房18间800平方米。生态鸡、七彩山鸡、贵妃鸡、孔雀、鸵鸟、原鸡、珍珠鸡、梅花鹿.....所养品种更是多得数不过来，成群的生态鸡在这里悠闲的打鸣、觅食，追逐打闹；孔雀开着屏展示它漂亮的羽毛，仿佛在欢迎客人的到来。

“为了适应现在大家对安全绿色食品的要求，我们2009年做了这个生态鸡‘芯片植入’系统，从脱温开始就把芯片植入鸡的翅膀，这样消费者对这只鸡从源头到市场都能清楚知道每一个环节的内容，使我们‘馨云川’生态鸡，成为餐桌上放心的食品！”养殖场负责人刘才平耐心地给记者作着介绍。

有了这张小小的芯片，每只鸡就有了它自己的身份证和‘DNA’，喂的什么粮食，来自什么养殖场，饲养人员是谁等等信息都能知道得清清楚楚，生产、包装、运输、加工、销售等各个环节，都有一双‘电子眼’在监控着，每个环节都有记录，哪一环节出纰漏，都能查得出。再加上‘馨云川’生态鸡商标、QS标志齐全，大家在消费的时候就能放放心心了！”据刘才平介绍，他养殖的“馨云川”牌生态鸡很是畅销，产品从会东远销西昌、成都等地。

像刘才平这样运用创新、科技手段来强化产品质量安全在会东县可算是典型，该县在发展现代农业中采取一系列手段加强农产品质量体系建设，确保了广大群众能消费上安全放心的食品。

农产品检测服务体系全覆盖

“小沈同志，我家种的蔬菜好像生病了，麻烦你看下能不能用药，要用什么药？”在新云乡农产品质量安全服务站，新云乡官村3社的刘冰和正向服务站的技术员沈兴奎咨询蔬菜用药。

沈兴奎告诉记者，老百姓现在越来越重视农产品质量安全了，都想弄清楚自己种的菜有没有农药残留、哪些农药不能用来种菜、需不需要改进用药方法。新云乡去年成立农产品质量安全服务站以后，老百姓都常来咨询，很是闹热。

近年来，会东越来越注重农产品质量安全监管，同时加大了乡镇一级的农产品监管体系建设。在每个乡镇设立农产品质量安全服务站，每个站明确1—2名技术员，配备了专用检测室和检测设备。

据县农科局副局长刘科祥介绍，2012年全县53个（镇）农产品质量安全服务站已全部建立齐全，做到了农产品安全监测下沉，实现了乡镇全覆盖；完成了全县耕地面积的测土配方施肥检测，检测了农资、饲料的经营户，净化了农资、饲料市场；同时对大宗蔬菜样品进行交叉检测。目前全县县、乡镇的监测管理网络已形成，效果明显。

此外，乡镇服务站除了农产品质量安全检测和农资物品监管工作外，还经常对农民进行产品质量安全知识培训、质量安全控制技术推广，加强对农产品质量安全的追溯。会东今年还将投资300万元，在县城建设一个功能齐全、设备先进、人员精干的县级农产品质量安全监督检验检测站。

监管和检测网络的形成，将更加有力地确保会东农产品质量安全，从源头上把好“粮袋子”、“菜篮子”安全关。

“三品一标”建设卓有成效

“每年可出售商品羊30余只，年收入在5万元左右。”正在给放牧回来的羊群饲喂食盐水的罗德华笑呵呵地说。“刚刚听乡上的同志说会东黑山羊最近获得了国家地理标志认证，牌子树起来了，今后我们的羊就更好卖了！”

罗德华是堵格乡菩萨箐村养羊大户也是当地最早搞山羊养殖的人。他爱动脑，肯钻研，从2008年10余只山羊起步，现在发展到有180多只的规模。四、五年来，他逐渐摸索出了一套养殖、经销窍门：循环养殖能繁母羊，为养殖户提供种羊。同行的村社干部介绍说罗德华繁育的种羊适应性强，繁殖力高，生长速度快，适宜圈养或半圈养半放牧，深受十里八村养殖户的青睐。

会东黑山羊，只是全县品牌建设的一个例子。近年来，会东强化农产品品牌建设，更加注重认证和监管，注重发展质量和生产效益,“三品一标”建设卓有成效。在无公害农产品建设上，加强对生产主体质量控制能力的把关，稳步推进发展，提升产品质量；在绿色食品建设上，坚持高标准、严要求，提高认证门槛，走精品化路线；在有机食品打造方面，因地制宜，紧紧依托资源和环境优势

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