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农业专家建议农民要科学收贮白菜避免冻害损失《新闻》

发布时间:2020-11-16 01:28:08 阅读: 来源:螺钉厂家

农业专家建议农民要科学收贮白菜避免冻害损失

进入10月,我市白菜迎来收获期,市农业专家表示,当前气温利于白菜生长,但气象不稳定因素增多,因此建议农民朋友要适时科学收贮白菜,避免气温骤降引发冻害。

据介绍,白菜是我市栽培面积大、秋冬季贮藏和食用量最大的蔬菜。收获后一部分供应市场和腌渍加工,而多数需要贮藏供应冬春季市场。今年,我市白菜长势良好,栽培规模在3.8万亩左右,已进入集中收获期。

市农业专家表示,白菜采收早了影响产量,采收晚了易遭受冻害,最低气温达到零下5摄氏度,并且持续2到3天,白菜易遭部分冻害,当最低气温达到零下7摄氏度以下,并伴有雨雪天气时,白菜易受严重冻害,甚至腐烂。因此,专家建议农民朋友,要适时采收白菜,晾晒后集中码垛堆放,覆盖草苫防晒防低温,而一旦受冻,必须“窖外冻,窖外化”。当外界最低气温下降至零下2摄氏度,菜窖还未准备好时,可挖一条1米宽浅沟,将白菜埋藏预贮,埋藏初期要稍加覆盖物,随着气温下降,改用干土覆盖,保持沟内较低温度,可短期贮藏20到30天。此外,还要注意清理菜窖,分层搭架、码垛摆放,并及时倒垛摘菜。

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