南瓜不要只会制作南瓜饼吃了

南瓜不要只会制作南瓜饼吃了

南瓜在我们的生活中是非常常见的一种食材，而且在我们的生活中有很多的人也都是特别的喜欢吃南瓜的变迁，我们在平时吃南瓜的时候做法也是多种多样的，南瓜不仅可以熬成粥来喝，而且也是可以做成一些甜点美食的，比如说南瓜饼相信在我们的生活中有很多的人也都是非常的喜欢吃南瓜饼的。但是除了南瓜饼，一碗南瓜还是可以制作成其他非常多的美食的，今天来跟大家再一种用南瓜做出来的美食，以后南瓜不要再只会制作南瓜饼来吃了，可以试一试这种做法，无水无油，美味又营养。

今天来跟大家的这道美食是南瓜丸子，有些人可能觉得南瓜丸子也是需要进行油炸的，但是我们今天制作的南瓜丸子不用油炸，而且在做好以后就可以直接吃起来，口感也是非常的香软的，如果你也特别喜欢吃南瓜的话，就一起来学习一下这种做法吧。

首先我们先准备一些南瓜，准备南瓜的时候，建议大家可以准备那些老南瓜，因为老南瓜在吃起来的时候，口感会更加的香甜软糯一下，然后我们把准备好的老南瓜冲洗干净之后把南瓜皮去掉，然后把南瓜瓤和南瓜子也给去掉之后，我们把南瓜切成薄片，然后放在一个大碗里边，放在蒸锅上蒸熟。

等到南瓜蒸好以后，我们把南瓜取出来，然后用勺子压成南瓜泥，趁热可以加入适量的白糖，充分的搅拌均匀，加入白糖的量，根据自己的口感来决定就可以了，如果不喜欢吃太甜一些的话，直接用南瓜来制作也是可以的，毕竟南瓜里边的含糖量也是比较的高的。等到南瓜泥料好以后，我们再往里边加入适量的面粉，加入面粉的量，根据南瓜的干湿程度来决定就可以了，然后用手揉成软硬适中的面团，等到面团揉好以后，把面团做成丸子的形状就可以了。

等到所有的南瓜泥面团都搓成丸子的形状以后，我们可以撒上一些黑芝麻或者是白芝麻，然后准备一口蒸锅，等到水开上去以后，把做好的南瓜丸子放在蒸锅上蒸制大概15~20分钟左右的时间就可以了。等到蒸好以后，我们准备一下蜂蜜淋在上面，或者准备一些桂花蜜淋在上面就可以食用了。

这样好吃的南瓜丸子就做好了，吃起来非常的小软q弹，而且自己制作出来的南瓜丸子没有使用多余的添加剂，吃起来也是更加的营养健康的，并且南瓜中含有非常丰富的维生素和果胶，经常吃一些南瓜也是能够粘合和消除身体里边的一些细菌毒素，从而达到解毒的效果的。而且南瓜做出来的美食也是属于一种粗粮美食，到能够更好的加强肠胃的蠕动，帮助人体的消化吸收，如果你也喜欢这种南瓜丸子的话，就赶紧自己在家里试试看吧，在平时你还用南瓜做过什么样的美食小吃呢，也欢迎大家在评论区留言给我们哦。

TAG标签：